Costilla de cerdo Don Cristóbal San Luis, vendida por libra en presentaciones de 454 g. El corte San Luis se caracteriza por ser una selección de costillas de cerdo que cumple criterios estrictos con buen acabado y consistencia. Las pzas tienen una estructura que favorece la cocción uniforme y el desarrollo de sabores profundos. Es un corte versátil apropiado para variadas técnicas culinarias como asado, horneado y preparaciones a la parrilla. La presentación permite porciones adecuadas para diferentes tamaños de familia. Cada ud viene lista para preparación, simplificando tu proceso culinario. San Luis es apreciado por gastronomía tradicional, siendo versátil con marinadas y adobos diversos. Mediante cocción lenta, las costillas desarrollan sabores intensos siendo apropiadas para comidas familiares. Con el precio por libra, adquieres cantidades exactas para tu consumo real optimizando presupuesto y garantizando frescura.